【函馆 海鲜居酒屋】海光房|品尝新鲜的螃蟹、活章鱼等时令海鲜料理。

道南地区最大规模的鱼缸,汇集了新鲜的应季海鲜。

用五种感官享受
函馆的奢华用餐体验

营业时间 17:00~23:00 (最后点单 22:00)

果肉味道浓郁,
口感新鲜有弹性。
尽情享受正宗
细腻的风味

Flow

1.

从水池里挑选
你最喜欢的螃蟹

店内的大鱼缸里盛满了每天早上捕捞的活毛蟹
还有帝王蟹和雪蟹。从中选择您喜欢的螃蟹。商店的最大优点是您可以亲自查看和选择。当然,我们的工作人员会根据您的喜好为您选择最好的。由于是按重量出售,需要整只购买。也会根据您的预算提供灵活的选择。

2.

选择烹饪方法

为了充分发挥螃蟹的天然风味,可将蟹腿用于生吃,
会将螃蟹身体水煮。您可以为每个部分选择您喜欢的烹饪方法。

3.

提供菜品

  • 丰满
    肉质柔软
  • 精美
    优雅甜美
  • 蟹黄
    醇厚浓郁

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活海鲜刺身、炭火烤制、
烤箱烘烤等,应有尽有!
让您尽享食材原汁原味的正宗海鲜。

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时令食材均由熟悉海洋的批发商
直营店精心挑选。
用心提供正宗的风味

我们希望通过难忘的用餐体验来丰富您宝贵的旅程。
该店拥有北海道南部最大的鱼缸之一,里面储存着当天捕获的新鲜鱼。
我们精心管理当季海鲜,用心烹制每一道菜,选用新鲜食材。
它能最大程度地发挥食材的风味。品尝只有在函馆才能吃到的海鲜。请尽情享受。

  • 采购承诺

    独特的路线和专家的眼光确保高品质原料

  • 新鲜承诺

    北海道南部最大的鱼缸店。保持季节海鲜的新鲜度

  • 烹饪承诺

    充分利用食材的烹饪方法,享受季节的菜单

海光房{Kaikobo}的承诺

Inside the place

北海道南部最大的鱼缸
和熟练的鱼厨师烹制的精彩鱼类!
用所有感官享受
海鲜料理的温馨空间

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